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六ツ美のあの肉
SHOP INFORMATION
- 名 称
- 六ツ美のあの肉
- 所在地
- 〒444-0243 愛知県岡崎市上青野町字城屋敷7番地
- TEL
- 0564-43-2475
- 営業時間
- 8:00〜17:00
- 定休日
- 土曜日・日曜日
- URL
- https://mutsumiyoukei.jimdofree.com/
- 特商法
- 六ツ美のあの肉の特定商取引法に基づく表記
六ツ美のあの肉は「おやどり」
1962(昭和37)年設立の食鳥処理場・創業60年の肉のプロが「おやどり」の美味しさをお届けします。
「おやどり」は卵を産む鶏(成鶏)で、西日本地方では「かしわ」とも呼ばれています。
肉の食感が固めなので、今ではほとんどが食品原料に供され、一般食料品店には流通していません。
ですが、おやどり肉は鶏本来の深い旨味があり、一部の鶏肉専門店では稀少食材とされています。
こうしたおやどり肉の美味しさを消費者に広く知ってもらうため、炭火焼きを市民まつりにイベントで出店したところ好評を博し、「今年もあの肉はあるか?」というリピーターが年々増え始めました。
そこで、「イケメン風おやどり 六ツ美のあの肉」のネーミングで消費者向けの小売商品を開発しました。
骨付きモモ肉1本入りのレトルトカレー(中辛・辛口)2種とスライス肉(ムネ・モモ)・ササミのミンチ・セセリ・ハツの冷凍パック5種を現在シリーズ展開しています。