合資会社八丁味噌（カクキュー）

SHOP INFORMATION

名　称

合資会社八丁味噌（カクキュー）

所在地

〒444-0925　愛知県岡崎市八丁町69番地 Google Map

TEL

0564-21-0151

営業時間

9：00-17：00

定休日

土・日・祝日・GW・お盆・年末年始

URL

カクキュー

特商法

合資会社八丁味噌（カクキュー）の特定商取引法に基づく表記

徳川家康公の生誕の地、岡崎市の岡崎城より西へ八丁（８７０m）の距離にある八丁町で江戸時代初期から八丁味噌を作り続けています。
明治25年宮内庁へ八丁味噌を納入。
明治34年には正式に御用達の栄に浴しました。
八丁味噌は日本の食文化を守り続けます。

カクキューでは八丁味噌の販売だけではなく、
味噌煮込みうどんや味噌カツが食べられる「休右衛門」
熟成中の味噌桶を見ながらお食事できる「八丁村」
味噌作りを肌で感じることができる「工場見学」。

八丁味噌を存分に堪能できる場所となっています。

【工場見学】
平　日：10:00から1時間おきに実施。最終16:00
土日祝：9:30から30分おきに実施。最終16:00（12:30の回は昼休みとなります。）

【お問い合わせ先】
工場見学・売店：0564-21-1355
年中無休（年末年始を除く）