味工房　うめきん

おかざき田楽蒟蒻詰合せ

惣菜・加工品

¥2,600 (税込)  + 送料[80サイズ]

老舗こんにゃく工房「味工房うめきん」が自信を持ってオススメする、こんにゃくのギフトセットです。

5種類の商品が入っており、そのすべてが袋のまま湯煎でき、温めるだけの簡単調理法でお召し上がりいただけます。
添付してある味噌も、それぞれに合うものをチョイスしてあります。岡崎市の特産品八丁味噌や、三河ならではの豆味噌でお楽しみください。

味工房うめきんのこんにゃくは、生芋にこだわっております。
秋に収穫されたこんにゃく芋をマイナス15度で冷凍保存することによって、年中生芋のこんにゃくを提供することができます。
生芋でつくられた「生芋こんにゃく」は、風味が豊かで、弾力や粘りがあります。
そして、原料を仕込む水に本宮山麓の男川の水を使い、低い水温で仕込むことにより、なめらかでもちもちとした食感を味わえる製品が出来上がるのです。

「おいしい」にこだわって作り続けてきた本物のこんにゃく、ぜひ一度ご賞味ください。