大正庵釜春

SHOP INFORMATION

名　称

大正庵釜春

所在地

〒444-0921 愛知県岡崎市中岡崎町6-9 

TEL

0564-21-0517

営業時間

11：00〜16：00（15：30LO）　17：00〜21：00（20：30LO）

定休日

水曜日　祝日、大型連休（GW、お盆、年末年始）は変更の場合があります

URL

大正庵釜春本店

特商法

大正庵釜春の特定商取引法に基づく表記

創業は明治中期、今や全国的に普及した「釜揚げうどん」の元祖。オリジナル粉から手でこねる手打ち麺は独特の食感。最高級食材をたっぷり長時間かけて作った、つゆは門外不出の味。特注の漆塗り桶に入った「釜揚げうどん」をはじめ、職人の技が伝える絶品の天ぷら、八丁味噌を使った「煮込みうどん」も深い味わいと食感が人気。
移転前の店舗は東海道沿い。現在でも旧八帖町に位置し、観光名所の八丁味噌蔵、岡崎城が至近距離にあり、店内では手打ちうどんの実演を行っている