発知商店

【冬限定】岡崎の地酒セット（にごり純米吟醸・岡崎地ビール）

酒類

¥5,320 (税込)  + 送料[140サイズ(クール)]

柴田酒造場は天保元年（1830年）創業の岡崎の保久町神水地区にある老舗酒蔵であり、全国有数の超軟水である神水でお酒を仕込んでいます。
神水は飲めばするりと喉を通り抜ける硬度0.2という極めてやわらかな幻の軟水で、このお水から作られたお酒は口当たり柔らかで旨味のある味わいとなります。
冬限定酒「孝の司　純米吟醸　銀世界　にごり生原酒」は香り華やか、新酒らしく鮮度が高い、シルキーで上品な濁り酒です。

HYAPPA BREWは2013年に岡崎市のお隣である愛知県蒲郡市でスタートした、醸造所です。
家康Bは家康公が飲んでいたと言われる生薬「霊芝」が入ったビターな味わいです。
岡崎嬢は「岡崎の女性にも飲みやすいビールを」と、街のシンボルでもある岡崎城の読みをとって名付けており、
藤川宿で栽培されるむらさき麦を使用しています。
また柑橘系ホップをシングルホップとして使用し、ダイレクトにレモンの爽やかな香りが楽しめます。