発知商店

岡崎の地酒(純米)　三河武士・孝の司　2種飲み比べセット

岡崎の特産品

¥3,570 (税込)  + 送料[80サイズ(クール)]

柴田酒造場は天保元年（1830年）創業の岡崎の保久町神水地区にある老舗酒蔵であり、全国有数の超軟水である神水でお酒を仕込んでいます。
神水は飲めばするりと喉を通り抜ける硬度0.2という極めてやわらかな幻の軟水で、このお水から作られたお酒は口当たり柔らかで旨味のある味わいとなります。
”孝の司　純米 超辛口”は辛口の日本酒度+12でありながら、超軟水仕込みのお酒特有の、まろやかで優しい味わいとシャープですっきりとした後味が特徴です。

三河武士は全量地元愛知県三河地方のお米を使ったお酒です。
丸石のお酒の中では一番古く、江戸から続く銘柄。
熟成の香りと甘味が丸みを帯びてずっしりと広がります。少しのアルコール感と酸味が効いて後味爽やか。
やや辛口で常温〜燗がオススメです。
岡崎の地元酒蔵の冬限定の日本酒2種の飲み比べセットとなります。